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鸡脚要怎么炒才好吃
发布时间:2025-04-22 10:10:41        浏览次数:29        返回列表

准备食材:鸡爪、青椒、红椒、泡椒、大蒜、泡姜、花椒、豆瓣酱、老抽、料酒、土豆、盐、适量

鸡爪切小段,用盐、料酒腌制洗净焯水

泡椒、泡姜、大蒜切粒,土豆切条土豆下锅炸至金黄捞出备用

锅中底油炒佐料,再放入豆瓣酱料酒翻炒

放入鸡爪,加水漫过鸡爪,水快烧干时加入青红椒,土豆

放盐味精拌匀即可出锅