主料：藕尖300至500克辅料：小米椒少许、辣椒少许、蒜苗2根、食盐少许、鸡精少许、米醋少许
准备好新鲜的藕尖
将藕尖斜着切后和小米椒揉搓腌制5至10分钟（时间短脆些，时间长入味）
将切成丝的辣椒切丝后小火爆香
然后蒜苗切段后加入炒至软
加入腌制好的藕尖换大火爆炒1分钟
加入少许食盐
加入少许鸡精
加入少许米醋后炒匀即可装盘
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涂饰剂|工业用清洗剂|防霉剂|填充剂|其他涂料|其他助剂
主料：藕尖300至500克辅料：小米椒少许、辣椒少许、蒜苗2根、食盐少许、鸡精少许、米醋少许
准备好新鲜的藕尖
将藕尖斜着切后和小米椒揉搓腌制5至10分钟（时间短脆些，时间长入味）
将切成丝的辣椒切丝后小火爆香
然后蒜苗切段后加入炒至软
加入腌制好的藕尖换大火爆炒1分钟
加入少许食盐
加入少许鸡精
加入少许米醋后炒匀即可装盘
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