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酱油可以生吃吗

发布时间：2025-01-15 18:34:19 浏览次数：0 返回列表

可以，但不建议生吃因为烹调酱油在生产、运输等过程中可能会受到微生物的污染，不可避免的会含有一些细菌，而生吃酱油则省去了高温烹调的步骤，容易导致腹泻等情况因此建议大家尽量减少生吃酱油的情况，最好保证有高温烹调的环节，这样可以杀害大部分的细菌，降低危害身体健康的几率

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