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鲟鱼怎么去鳞
发布时间：2025-01-15 18:35:35        浏览次数：2        返回列表

先将宰杀后的鲟鱼在水中冲洗干净，然后用大概80度左右的开水，水开始冒小泡的时候，把水舀出来用水烫一下鲟鱼皮给鲟鱼身上撒一些盐和白醋，注意千万不要太多，适可而止用刀或竹签、洗锅用的干净铜丝球等慢慢刮，刮的时候要有耐心，千万不要不鱼皮刮破

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