用料：南瓜３００克、蒜头２粒、葱２条、油少许、盐１小勺、水半碗做法：１、南瓜去皮切块，蒜切碎，葱切段
２、锅中加入少许油放入蒜头，煸炒
３、放入南瓜块加入半碗水，煮十分钟
４、加入葱和盐，翻炒几下即可出锅
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