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炒辣子鸡怎么炒好吃
发布时间:2025-01-16 17:09:01        浏览次数:6        返回列表

用料:鸡腿200克、葱5克、姜5克、料酒8克、胡椒粉1克、白砂糖3克、干辣椒15克、生粉10克

1、鸡腿切块

2、碗中倒入鸡块,料酒,胡椒粉,白砂糖,盐,搅拌均匀

3、加入生粉,搅拌均匀

4、锅中放入食用油,烧至七成熟,放入鸡块,小火炸至金黄

5、锅中放油,倒入姜片,葱花,大火爆香

6、加入花椒,翻炒均匀,加入干辣椒,翻炒均匀

7、倒入鸡块,翻炒均匀