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家庭版凉拌面怎么做
发布时间:2025-01-17 00:14:26        浏览次数:9        返回列表

1、香菜1根切段,蒜末2克、黄瓜80克切丝,胡萝卜20克切丝

2、将清水大火煮沸,放入细面200克,大火煮熟,捞出过凉水

3、调酱汁:辣椒油20克、香油20克、生抽5克、醋5克、麻汁15克、白砂糖2克、盐2克,倒入蒜末,搅拌均匀

4、将面条放入盘中,将香菜、黄瓜、胡萝卜摆放在面上,淋上调好的酱汁,搅拌均匀即可食用