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咸蹄膀怎么做好吃
发布时间:2025-01-18 13:05:16        浏览次数:7        返回列表

咸蹄膀的做法:

1、准备材料:咸蹄膀1只、鸡1只、春笋适量、姜适量、葱段适量

2、咸蹄膀洗净,顺骨头方向剖开,锅内放冷水浸没蹄,放姜、葱段,大火烧开撇去浮沫,转小火炖1小时

3、笋的老头部分切滚刀块,煮进汤里

4、鲜鸡切大块,放入汤中

5、大火煮开后小火炖50分钟左右,至鸡肉熟透即可