顾红昌

用料：玉米粒适量、猪肉适量、洋白菜适量、木耳少许、马蹄少许、胡萝卜适量、葱花、姜末适量、盐适量、糖适量、鸡精少许、香油适量、生抽少许、清水适量、十三香适量、花生油适量

1、所有馅料里的蔬菜切好备用，马蹄去皮

2、肉馅加葱末姜末，香油，盐，鸡精，生抽，糖，花生油，十三香，适量清水，搅打上劲

3、放入提前准备好的蔬菜碎搅拌均匀，放冰箱冷藏备用

4、活好的面团，揪成大小一样的剂子，擀皮，拿出馅料包饺子即可