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皮蛋怎么炒好吃
发布时间:2025-02-02 10:39:07        浏览次数:18        返回列表

主料:皮蛋辅料:蒜、辣椒、蚝油、生抽、陈醋、白砂糖

3个皮蛋,切块

锅热后倒油

放入蒜片,爆香,倒入辣椒圈,蚝油,翻炒均匀

再倒入皮蛋,陈醋,生抽,白砂糖,翻炒均匀出锅

皮蛋

皮蛋,又称松花蛋、变蛋、灰包蛋,黝黑光亮,是一种中国传统风味蛋制品其主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处松花蛋不仅为中国广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名