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银耳过夜还可以吃吗(银耳过夜还可以食用吗)
发布时间:2025-01-18 11:54:13        浏览次数:7        返回列表

可以,但不建议食用。将银耳煮成的汤水在室温下过夜,其营养成分会降低,会产生有毒物质亚硝酸盐,危害身体健康。银耳放置一夜产生的亚硝酸盐不会很多,而亚硝酸盐摄入量是需要达到一定量,才会给身体带来危害,偶尔吃一两次过夜的银耳,危害不大。